Der Schinken von unseren Weiderindern ist geräuchert, luftgereift und voller Geschmack. Er eignet sich perfekt für eine deftige Brotzeit oder für das feine Sonntagsfrühstück. Aber auch zum Kochen ist er eine ganz besondere Zutat. Ob in einer Quiche oder als Füllung in herzhaften Pfannkuchen, er ist auf jeden Fall ein besonderer Genuss.
Zutaten: Rindfleisch*, Meersalz, Gewürze*, Rauch.
* aus kontrolliert ökoloischem Landbau.
Hinweis: Bei diesem Schinken handelt es sich um Rohschinken.
Schinken vom Weiderind (hauchdünn aufgeschnitten)
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